只见他慢悠悠的走到了水桶前,开始挑选着自己要用的东西。
“这个鱼要怎么下锅?”白依然在一旁看着也是有些闲不住,她伸手撸起了袖子,对着杨大宝说道:“不如让我来试试吧,我的刀还是可以的!”
“这鱼想要吃的好,那得需要生片了才行。你要是没怎么杀过鱼的话,小心等会儿弄破了鱼胆,到时候吃起来味道可就难吃了。”杨大宝看了一眼白依然说道:“要试试吗?”
一听到要注意鱼胆的位置,白依然有些奇怪的开口说道:“这是为什么,一般来说开肠破肚的话,不就直接取出来了吗?”
“一般的做法,确实是这样。不过我刚才可说了,这鱼呀,是要活着片了的才行!”杨大宝笑着说道:“所以呢,咱们的这个内脏是不能取出来的,不然这个味道,可就不对咯!”
“要活着去鳞片肉吗?”柳玉儿听到这话,不由得瞪圆了眼睛说道:“这做法也太残忍了吧!”
“是啊,确实残忍。所以后来这道菜根本就没有市场了,现在你能吃到这道菜,就偷着乐吧!”杨大宝说这话,忽然迅速伸手探入了面前的水桶里。
接着,他就捞出了一条活蹦乱跳的大黑鱼。
“这条鱼看着不错,就这条吧!你们两个做好了,我这就给你们片吃。”杨大宝说完这话,拿起一旁的菜刀就动了起来。
他一只手死死的抓住那条鱼,另一只手则握着菜刀,飞快的在鱼身上动作着。
只是一个给鱼去鳞片的事情,杨大宝却做的优雅又简洁。
简直是赏心悦目到了极点。
白依然看到杨大宝的动作,双眼不由死死的盯着仔细看去。