夏笑笑让人搬了一个桌子到玻璃门后面,拿上电磁炉,又端上一个大的高压锅,将电磁炉给通电。
这个高压锅不是很大,没有盖有盖子,一通电,高压锅就飘出香味来。
其实锅刚一端出来的时候,文司君已经闻到了香味了,等这电一通,这香味更加地浓郁。
卤水的香味。
文司君吸了吸鼻子。
她爱吃卤味,所以一闻就知道了。
“你卤了什么好东西”文司君边问着,边往里面走去。
“我卤了猪蹄。”夏笑笑应着,“今天早上就放进去卤着了,到现在已经有三四个小时了。”
“你还会做这个这个卤水是你自己弄的,还是买的”文司君的脚步不由自主地加快一些。
怎么会那么香
她之前也不是没有吃过卤猪蹄,但是没有一种卤猪蹄有夏笑笑卤得那么香。
那些卤猪蹄要靠近才会闻到香味,而夏笑笑的这一锅,她在店外都闻到了香味。
“我自己调制的卤水,昨天我弄好调料包。带时仔出去玩之前,就过来店里让店员煮着了。”夏笑笑说着,“这可是独家秘制的卤水汁,香得很。”
正是因为有这卤水,所以她才不想搞什么促销。
这卤水的香味浓郁,她放在门口那里用火慢慢地熬着,等香味飘出去之后,肯定会有顾客上门的。
这可是她用金手指去过杂质的卤料包,并且,熬制卤水汁的这些水,还是她让人特地去买的山泉水。
本来她调的卤味包就已经比别人的调的卤味包要好一些,再加上她用灵气去掉卤料包杂质,让卤料包更加鲜味。
这香味,她这个经常接触的人都受不了,更别说别人了。
这时,文司君已经走进店里面了。
她看着那满满一锅的卤猪蹄,已经被卤水染成褐色的猪蹄在褐色的卤水中漂浮,香味不断从那里飘出来。
明明看着很油腻,但是文司君却不自觉地咽了咽口水,而后叫住服务员“你捞一个猪蹄出来给我。”
“要切开吗”服务员知道文司君是老板的朋友,恭敬地问着。
她也是强忍着口水问道。
“不用。我直接啃着吃。”文司君的眼睛还盯着那一锅卤猪蹄,说着。
夏笑笑惊讶地看着文司君。
文司君这会儿已经用强大的意志力将眼神远离那一锅卤猪蹄,看着夏笑笑。
“你不要形象了”夏笑笑吃惊地问着。
经过这些日子的相处,夏笑笑知道文司君是多么注重形象的一个人。
她想象不出来文司君拿着一个猪蹄啃的样子。
文司君身体一僵,只是想到若是让人拿回厨房切的话,还得浪费不少功夫,她想立马吃到猪蹄
她笑了笑,说“美食在前,还要什么形象”
“要形象的话,等我吃过手头上的美食再说。”
夏笑笑
文司君也不跟夏笑笑多扯,她大步走到餐桌前,坐下,等着服务员给她上卤猪蹄。
“笑笑,这猪蹄一闻就很香,你之前怎么都没有做”在等待的过程中,文司君问着,话里还有些质问的语气。
那么香的卤猪蹄,为什么笑笑之前都没有做
要是之前夏笑笑做的话,她也不会等到现在才得吃。
“这东西做起来有些复杂。”夏笑笑说着,“要那么多的香料,还要熬卤水。”
“当然,这不是重点。重点是卤水容易上火,小孩子不能多吃,所以我就没有做。”
吃太多有香料的东西,他们大人还好,能受得住,但是小孩不行。
所以她就没有做。
文司君点头。
这会儿,猪蹄已经上来了。
文司君没有那么多功夫跟夏笑笑说话了,她戴上一次性手套,拿起猪蹄就开始啃。
“你慢点。”夏笑笑见状,赶紧提醒她,“这猪蹄刚从锅里捞出来,有些烫。”
文司君点点头,但是手上的动作还是没有停,继续啃着。
夏笑笑看她吃得欢,便回厨房了。
于是,她就错过了文司君一次啃两个猪蹄的壮举。
有了这一锅卤猪蹄,夏笑笑的快餐店就没有少过客人。
本来有些人还在观望的,但是闻到卤猪蹄散发的香味之后,脚就自动地走了进来。
能卤得那么香的猪蹄,这店的厨师的水平不会差到哪里去的。
就算差,那么他们吃这个猪蹄就成了。
于是,不到一个小时,夏笑笑准备好的食材还有卤的那两锅猪蹄,全都卖光了。
后面来的客人来晚了,没得吃,全都幽怨地看着夏笑笑。
夏笑笑只得承诺明天中午会准备多一些猪蹄,让他们明天早点过来,这才将人打发走。
客人走了之后,夏笑笑跟店员一起将店铺收拾好,而后准备回去。
只不过,店长黄小玉叫住了她。
看着一脸欲言又止的黄小玉,夏笑笑说着“小玉,有什么话你就说。”
黄小玉可是她亲自招来的店长,虽然店铺今天才开业,但是黄小玉早就上岗了。
作为店铺的老板,她对黄小玉的能力很满意。
“老板,我们店铺只卖中午饭吗”黄小玉看到夏笑笑鼓励的脸孔,一咬牙,说着。
夏笑笑点头,说“是的。”