电梯到了三楼。
门一开,一股混合着烤肉、奶油和某种甜腻香气的热浪扑面而来。
商场三楼是餐饮层。
走廊两边全是餐厅,招牌五颜六色,灯火通明。
左手边是一家铁板烧,透过玻璃窗能看到厨师在灶台上颠勺。
右手边是一家甜品店,柜台里摆着十几种颜色各异的蛋糕。
再往前走,火锅店、烧烤店、粤菜馆、川菜馆...一家挨着一家。
每走两步就有一种不同的香味钻进鼻子。
小福走在最前面,脖子左转右转,跟个拨浪鼓似的。
他在看那些店面门口立着的展示牌。
牌子上印着菜品的照片,颜色鲜亮,卖相极好。
虽然他大部分字都认不全,但那些照片他看得懂。
“那个...是鱼吗?”
小福指着一家酸菜鱼店的招牌,那盆里堆得冒尖的雪白鱼片,让他不自觉地吞了口唾沫。
“是。”夏启的声音在他身旁响起。
“一条?”小福记得,去年冬天,他们好不容易弄到一条巴掌大的鲫鱼,熬了一锅汤,十五多个人分,每人只能喝一小口。
“这是一份。”夏启纠正道,“这么大一份,你自己吃不完。”
小福咽了口口水,扭头看向汤圆。
两个人对视一眼,都没说话。
往前走了大概五十米,李锋在一家店门口停下来。
招牌上写着四个字:“汉食xx”。
下面一行小字:自助餐厅。
门口立着一块黑色的价目牌。
成人:178元/位
团购价:158元/位
儿童(1.2米-1.5米):半价
每桌限时120分钟
王铮扫了一眼价格,这几天,也对现在的物价大概有了些概念。
价格不便宜,但也不是说多夸张。
吴忠明倒是记住了一个关键信息。
“限时...两个小时?”
“对。”夏启点头。“两个小时之内,里面的东西随便吃,不限量。”
吴忠明嘴巴动了一下,没出声。
李锋领着众人,进了店里。
店内面积不小,目测能坐二三百多人。
灯光是暖色调的,不刺眼。
墙上贴着木纹壁纸,桌椅是深棕色的实木款,干净整洁。
此时店里大概坐了六七成。
靠边的位置,一个三口之家正在吃饭。
男人穿着格子衬衫,女人扎着马尾辫,中间坐着一个四五岁的小男孩,嘴巴上沾满了番茄酱,正在啃一根炸鸡腿,啃得满脸都是。
女人一边给孩子擦嘴,一边笑着说了句什么。
男人低头刷手机,偶尔抬头应一声。
再往里面看。
靠墙的长桌上,坐着四个穿校服的学生,两男两女。
桌上堆满了盘子:烤肉、寿司、薯条、水果、蛋糕、冰淇淋。
其中一个女生正举着手机对着自己的盘子拍照。
另一个男生嘴里塞着大虾,一边嚼一边跟对面的人比划着什么,笑得前仰后合。
角落里还有两个穿着工装的中年人,面前各摆了一盘烤串和两瓶啤酒,有一搭没一搭地聊着。
都是普通人。
最普通的那种。
开门的声音引起了前台服务员的注意。
一个穿着黑色工作服的姑娘笑着迎上来。
“您好,几位?”
“有预约,三张大桌。”李锋说,“有连在一起的吗?”
服务员看了看后面的人数,点了点头。
“有的,里面靠角落有三张六人桌。”
“行。”
服务员带着众人往里走。
经过取餐区的时候,王铮的脚步明显慢了下来。
取餐区是一个巨大的u形台面,分成了好几个区域。
最左边是热菜区。
不锈钢的保温台上,一盆一盆的菜摆得整整齐齐。
红烧排骨、糖醋里脊、清蒸鲈鱼、宫保鸡丁、蒜蓉西兰花、番茄炒蛋、麻辣小龙虾...
每个菜前面插着一块小牌子,写着菜名。
热气从保温台里蒸腾上来,把所有的香味搅在一起。
中间是烧烤区。
一个戴着高帽的厨师站在铁板后面,面前摆着十几种生肉和海鲜。
牛排、羊排、五花肉、大虾、鱿鱼、扇贝...
旁边还有一排酱料,客人自己选,厨师现烤。
右边是冷菜和甜品区。
刺身、沙拉、寿司、凉拌菜拽成一排。
再往后是蛋糕柜,透过玻璃门能看到巧克力慕斯、芝士蛋糕、提拉米苏、奶油泡芙...
最里面还有一个饮品台。
可乐、雪碧、橙汁、酸梅汤,全是自助的,龙头一拉,想喝多少喝多少。
旁边还有一台冰淇淋机,三个出口,三种口味。
小福站在取餐区门口,整个人钉在了地上。
他的手垂在身体两侧,一动不动。
耗子撞到了他的背。
“走啊,愣什么?”
小福没动。
他在数。
他在数面前的菜有多少种。
数到第六十个的时候,他发现自己还没数到一半。
“这些...都能吃?”
他的声音很轻。
“都能吃。”夏启走到他旁边。
“想吃什么拿什么。”
“不要钱?”
“我们来的时候已经付过了。”
“不...不限量?”
“不限量。”夏启点头确认道。
小福又咽了一口口水。
这次是真馋了。
服务员引导众人在角落的大桌前坐下。
桌上已经摆好了餐盘、筷子和纸巾。
王铮等人一个一个地坐下来,动作拘谨,生怕碰倒了什么。
“餐盘在那边,自己去取餐区拿就行。”
服务员笑着说完,转身去招呼其他客人了。
没人动。
十几个人坐在各自桌前,谁也没站起来。
不是不想吃,是那满坑满谷的食物带来的冲击力太强,不知道怎么开始。
这跟基地里的食堂不一样。
食堂里有人打菜,打多少是多少,盘子递过来,端回去吃就行了。
这里没有人打菜。
一切都要自己来。
夏启看了一圈,站起来。
“跟我走。”
他拿起一个白色的瓷盘,走向取餐区。
“看到想吃的,就用这个夹子,夹到自己盘子里,夹完后,再放回去。”
他一边说,一边夹了两块糖醋里脊放在盘子里。
“吃完了可以再来拿,不用一次装太多。”
他看着众人依旧茫然的眼神,加了一句。
“这里有个规矩:吃多少拿多少,不要浪费。”