以前，华夏人对自己的美食或许有着与生俱来的自豪，却鲜有人会去深究其背后的文化与故事。
日常的吃食，更多的是一种习以为常的存在。
《舌尖上的华夏》用独特的视角，精良的制作，剥开食物的表层。
揭示了在食物中蕴藏的深厚文化底蕴，还有勤劳人民的智慧。
更有那份流淌在血脉里的，对土地、对食物、对生活最纯粹的爱。
无数华夏网友猛然发现，原来自己吃了大半辈子的东西，自己根本没懂它。
每一份美食背后，都有一个引人入胜的故事。
更让华夏网友们激动不已的是，他们在节目中看到了很多令人垂涎的地方特色美食。
自己之前可能都没听说过，更别说吃过了。
有些是深藏于乡野间，传承了几百年的古老味道。
有些已经被各种工厂和中央厨房生产出来的雷同的预制菜所淹没。
“川蜀的冷吃兔，我竟然还没吃过！这辈子算白活了。”
“下个假期，我一定要去苏省。清蒸狮子头，还有响油鳝糊。我的魂都被勾走了！”
“天呐，我一个土生土长的闪西人，竟然没吃过这道葫芦鸡！我现在就想打飞的回去吃！”
各大社交平台上，“舌尖”美食的讨论热度居高不下。
大家互相分享着自己看完节目后，最想去打卡的美食清单。
“别说了！我已经订好好多张全国游的机票了！”
“此生目标：吃遍华夏所有美食！凤凰奇迹和节目组，你们害我啊！”
“看来，体重是保不住了。”
“江飞，你是要搞大我的肚子吗？”
《舌尖上的华夏》和《华夏味道》开启了无数华夏人内心深处，对华夏美食文化最深沉的认同，同时激发了他们全国逛吃的探索欲望。
这么多美食，没有吃遍华夏，算是白出生在华夏了。
在国际舞台上，一股势不可挡的华夏美食探索狂潮也被掀起。
外国观众们被《舌尖上的华夏》的绝美画面震撼了。
理解了每一道菜肴背后的故事。
他们看到华夏人如何用双手把朴素的食材变成人间美味。
如何将对自然的热爱、对生活的感恩、对亲人的思念，融入一日三餐。
这远远超出了很多人对华夏菜的粗浅认知。
原来华夏菜，不只有火锅、烤串、饺子。
“这碗看似普通的馄饨，背后居然是家庭的团聚和爱的传承？太感人了！”
“之前去华夏旅游，吃少了啊，亏大了。”
“光看别人发的那些华夏美食照片，根本没法展现它们真实的魅力。这纪录片完全改变了我的看法。”
“我要去华夏了！我要亲口吃到那些原汁原味的华夏美食！”
“我的遗愿清单上，以前是‘走遍华夏’，现在改了——‘吃遍华夏’。”
“我原以为华夏很大，有很多名胜古迹。现在才知道，它大到有那么多不同的菜系，每一种都能让我垂涎欲尺！”
那些原本只是想看热闹的国外观众，现在全部变成了《华夏味道》和《舌尖上的华夏》的狂热粉丝。
更成了华夏美食热情的追捧者。
他们纷纷做好吃货攻略，订好了到华夏的机票。
这次来华夏，玩不是最重要的，最重要的是要吃吃吃吃吃！