刘启明立刻哑口无言，但是他还是相当的自信。自己干了将近二十年的川菜师傅，怎么也比梁宇这个半路出家的厨师强的得多。再说了川菜不是梁宇的强项。今晚比赛的菜他已经在店里练了不下十次。因此很自信。
“好吧！就按你说的办，我们晚上见。”
刘启明心想梁宇今晚你死定了，快滚出这美食城吧！今后我刘启明就是美食城的霸主。只见他伸出了胖乎乎兰花指。
娘娘腔调的说了一声，“梁宇我们晚上绝于死战。”
梁宇刚喝了一口水，笑得喷了出来。秦柔儿也快笑喷了。
“我看这人怎么像个太监啊？”
“是啊！他就是美食城的太监。”李子业站在梁宇后面补充了一句。
秦柔儿问梁宇，“你们比赛做什么菜啊？”
梁宇说：“我看了一下他的食材，如果没猜错就是川菜，因为刘启明是一个川菜师傅。”
“梁宇你有多大的把握？”
“我没把握如果输了，我就走出这美食城。王树你去找几个记者过来。顺便贴几张海报，把厨艺大赛的消息写在上面。”
“少爷找记者干什么？”
“到时候你就知道了，抓紧时间。”
秦柔儿明白梁宇的心思，梁宇一定是为了给自己家菜馆做广告，这才是一个生意人，处处都是商机。梁宇要找记者，这说明梁宇胸有成竹，对这场比赛有把握，不然不会让王树找记者。秦柔儿期待着这场比赛。
梁宇为了赢得比赛的时间，将今晚的食材做了一下处理，还不知道刘启明会使出什么怪招来。实际梁宇在家的时候对八大菜系就做了仔细的研究，每个菜系都有他的特点和精髓，只要掌握了它的特点，让其千变万化都不离其宗。川菜的的特点就是麻辣，麻辣菜很多人都会做，但是这里面有一个问题就是麻辣程度的掌握，如果掌握不好就突出了麻辣，忽略了食材的鲜香，做出来的菜就是纯粹的麻辣味，没有一点特点。
晚上七点半，刘启明和梁宇将灶具摆到了广场。一场厨艺大赛即将开场。狡猾刘启明比赛的前十分钟才把比赛的项目送给梁宇。有些食材是先前的食材单子上根本没有，这时候才拿来分明就是让梁宇难堪。一共是十一种食材。
羊肉、猪肉、鱼、鲍鱼、牛肉、兔子、青菜、莲菜、木耳等等.....。要求做出十二盘菜来。规定好时间是一小时。
刘启明得意的看着梁宇，他今天要目睹梁宇死的多难看。这些菜他只用四十五分钟就会做好。为了做这些菜他都不知练了多少次了。胜败在此一举。
梁宇淡然看了一下食材单子，将其扔到了一边。“王树桌椅都准备好了吗？”
“少爷准备好了，我挑了五名女性，五名男性做评委。”
“好的，立即开战。”
“梁宇迈着自信的步伐，向美食广场走去。”
美食广场将近有二百多人围观，将现场围的水泄不通。梁宇硬是挤了了进去，离开始还差三分钟。
刘启明看着梁宇挑衅的说：“梁宇你输了就滚出美食城，到时候别说话不算话。”
“君子一言四码难追。”
李子业主持比赛，“现在是晚上八点，整厨艺大赛现在开始。”