自从覃乐瑶分了那间蜜饯铺子，梨月兴奋的两天没睡着觉。
总想着什么时候，能出去亲眼看看，好好的安排一番。
偏偏这几天天气很热，艳阳高照没半丝风，若往外跑只怕中暑。
今年夏天热的早，宁国府里的冰窖也开了，每天早晨都有冰送来。
大块的冰砖，放在青花白瓷缸里，摆在燕宜轩的正房。
覃乐瑶是从北关来京师的，家乡夏日不甚热，嫁妆里不曾带冰鉴。
因此燕宜轩这里不用冰鉴，而是在冰盆里镇着水晶碗，用来安放冰饮。
早膳过后梨月做好了三种解暑的饮品，一色用定窑粉白盅盛着。
清热甘甜的雪泡饮，清香理气的紫苏饮，还有解暑去湿的香薷饮。
另外还给丫鬟婆子们做了绿豆甜水，隔着井水湃着，等凉了就能喝。
“采袖姐，今天天气还算好，我要出去看看铺子，午膳的时候就回来！”
早膳过后到午膳之前，是覃乐瑶忙家务发对牌时辰。
梨月在厨房没什么事，有一大段清闲时间。
今天正房是采初当班，采袖就带几个小丫鬟，在这里等着喝绿豆汤。
梨月把厨房收拾完，忙忙的脱下了围裙。
从挂钩上拿条青绿汗巾系在腰上，把竹篾编的遮阳斗笠戴上。
“果子我也洗好了，与熟水饮子都放在食盒里。一会儿采初姐过来，你交给她拿进房里去。那个紫苏饮不好凉着喝，我单独放了个提盒装。”
收拾好出门的穿戴东西，梨月喜滋滋的拜托采袖。
“这么大热的天气，你也真是瞎折腾。一个蜜饯铺子，也值得顶着日头来回跑着看，把你跑中暑了多不值得。你要是这么兴头儿，拿一百钱去找个二门上小厮，帮你跑个腿儿罢了。不过就是看个账本子，顶多有些蜜饯铺子里孝敬的吃食，一个食盒子就拎过来了。”
采袖与覃乐瑶一样，都是北关边地的人，平时最怕热。
这才是五月中的天气，她只穿件白纱衫藕丝裙，还热得一张脸红扑扑。
“要是你不想让旁人知道，还麻烦平安去跑趟腿就得了。平安这几天告假，回家忙她姐姐的婚事去了，后天他就回来。”
采袖拿着一柄竹柄折扇，在胸前脸颊不停地摇。
手里端着一大碗绿豆甜汤，一口气儿喝下大半碗，仰头吹了口热气儿。
这样的大太阳底下，若是让采袖出门，她是绝对不会去的。
梨月看着她缩在阴凉地里，热得懒洋洋的，忽然脑筋一动。
与其自己没头苍蝇似得乱撞，倒不如先在采袖这听听，与她取取经。
采袖管着覃乐瑶的铺子，管了大半年，总是有些经验了。
“采袖姐，那天说你名下管着奶奶的一间香粉铺，每月能有多少进项？账本都是你一个人看，还是与铺子里伙计一起算账？”