采袖刚把大碗绿豆汤喝完，因天干出汗多，嗓子里还觉得干渴。
让小丫鬟又帮她盛了一碗，多放了桂花糖，又加了几片薄荷叶。
直喝到肚子都鼓起来了，才觉得暑热的感觉退了下几分。
看梨月这样兴奋热心，只好放下碗与她讲解。
“怨不得奶奶夸你细心，我名下虽管着个香粉铺子，从来都不似你这么上心。香粉铺每月进项分两笔，一样是现银，一样是货物东西。铺子每月的进项大约二十两到三十两银子不等，过年的时候能有四十两。这银子是去除了本钱和伙计分红的纯利，奶奶赏我两成，其余放在奶奶的钱匣里。”
“香粉铺子每月初一都会送东西来，奶奶与咱们用的香粉胭脂、香料澡豆、牙粉之类，这些都算在本钱里。这些东西连同账本子，都是伙计送来给我看。其实也没什么好看的，铺子就这么大，卖些零零碎碎的东西，奶奶也不指望凭这铺子赚钱。”
一月三十两左右的利润，对于个香粉铺子来说，仿佛有些少了。
梨月听人说过，市井杂货中利润最高的，就是女儿家用的脂粉。
这些东西的利润，那是比生药铺子都多。
香料香花颜色粉料这些原料，都是几十斤几大篓子进货，几两银子能买一屋子。
可做出成品往外卖，都是小包小盒小戥子称量，一两银只能买一丁点。
若是香粉铺每月只赚三十两银子，大概就是人工太耗，或者客人不多。
梨月边听边点头，赶着采袖身边蹲下，又好奇的问。
“采袖姐，你多久去铺子里一回？铺子的生意好不好，客人多不多？”
采袖绿豆汤喝的太多，说完这些忍不住打了个嗝，自己都捂着嘴笑起来。
“做香粉做胭脂我就不会，做买卖待客人我就更外行了！我去那铺子里头做什么？还不够给人家伙计们添乱的呢！实话告诉你吧，我一次都没去过！只要账本子上的本利对的上就行，香粉铺每月几十两利钱，就是给奶奶贴补厨房打赏下人，何苦催逼人家呢，大伙儿都不容易。”
梨月心里很是震惊，她管着的铺面，竟然一次都没去过。
“采初姐那个糕饼铺子，也是何姐姐一样的吗？”
“采初那个糕饼铺子，没有香粉铺赚的多，一个月也就二十两银子。而且奶奶说了，吃食点心不比别的，送来送去的不好吃，也容易坏了。这些日子你又来了，咱们燕宜轩的人，谁还爱吃外头卖的点心？因此不要他们送东西。帐本子也是一月一算账，采初也懒得过去，上次去是过年的时候，拿了几盒子元宵回来。”
“哦，是这样啊！”
梨月嘴里答应，心里顿时恍然大悟。
怨不得自己这几天兴冲冲要做掌柜的样子，采袖与采初都在笑话。
“别去了，喝点绿豆汤，好好歇会儿！”
采袖拿着扇子扇风，拍了拍旁边的小藤椅，颇为心疼她受热。
梨月戴着小斗笠，胳膊上挎着篮子，迎着夏日暖风。
她心里犹豫了一下，还是下定决心打算跑一趟。
“采袖姐，我那间蜜饯铺子，每月有多少利息？”
临走前她回头追问，谁知又被采袖笑话了一顿。
“你这小犟种，真是怎么劝也不听！去一趟就知道啦，我的小月掌柜！”