第421章茶百戏惊艳了一下后说‘我准备了诗词’
庞掌柜看着苏长安接着开口:“这位夫人,敢问是何家府宅之人,我庞某在这陈州城内也算有些人脉,今后若有事,庞某必定全力以赴。”
周围但凡是个人都能从这位庞掌柜脸上表情知道,这色魔打的什么主意,纷纷鄙夷了一番。
但再看苏长安,却也是难免理解,毕竟如此可人儿,谁遇到都会乱想啊。
只是
不会像庞掌柜这般真就表现出来,尤其是对方都已经说了已为人妻。
而理所当然
看到这庞掌柜表情的,自然也包括了对面酒楼之上的夏凤翔等人。
连危,李锦绣,周千红三人皱起眉头。
可下一刻,有人立刻明白了,当即笑出声。
但是苏长安也没那个功夫折腾这个,也就懒得去弄了。
倒是一边庞掌柜皱起眉头,虽然贪恋这位人妻,但今日来的目的他还是清楚地。
在那上面?
这话一出,众人眨着眼看向苏长安。
倒是梁仕伦毫无所谓,大不了再来一次,毕竟斗茶可不是一回合两回合就结束了的。
【点茶】这事儿,苏长安来了后就知道这世界有这东西了,只是这个世界的【点茶】有很多地方还不是很成熟,算起来就是個雏形。
但梁仕伦乃是诗词榜第十二名啊!
而且,苏长安这边特意挑选了盏口最大的盏。
而且这一眼看过去,茶盏为纸,沫饽为底,其上为画,画为白色,但却有绿色沫饽印衬,而且因为是沫饽之上所作,画作即为瑰丽多变,当真是好一副茶中画!
皱了下眉头后说道:“刘掌柜,实在抱歉。”
第四汤,诸入的开水量要少一些了,主要是茶筅击拂。
苏长安动作举止优雅,静淑娴雅,尤其本身茶庄之内就有茶香轻溢。
而且越来越多人围了上来,因为这可就算是独创了啊,肯定要看一眼才行。
于是看向周心岸:“周公子可准备了诗词?”
但李曦之将其拦下,笑着看向庞掌柜:“这位掌柜的,劝你最好闭嘴。”
闻言,庞掌柜看着李曦之皱起眉头,打量了一下后,才要说什么,但思量了一下,深深看了眼苏长安,瞥了眼这摆明就是下人的男子,转身回到刚刚的位置,但眼睛却是一直就在苏长安所在。
“好像,在作画.”
而周围人愣了一下,却是没明白这位夫人朝着庞掌柜说出这话意思。
这么想着,所有人更加聚精会神。
夏凤翔笑着点头。
但
什么也没有
“夫人,您刚刚这是.嗯?”依旧是刘掌柜开口,但是才开口,刘掌柜却是突然戛然而止,然后瞪大了眼睛看着茶盏之上。
刘掌柜看了眼梁仕伦的成品后,虽说不愿意承认,但却必须要说,梁仕伦这盏茶,很是成功,着实不愧为今年上元斗茶第一人。
如刚刚梁仕伦一样,苏长安拿起茶饼,轻轻用一边放着的小刀刮了几下,主要是将面上已成了陈茶的表层刮掉。
看苏长安这些动作,一眼就看得出这位夫人必定是经常点茶之人,否则怎能娴熟,尤其那看水,闻茶,识沫更非熟练之人而不能。
而与其同时,苏长安也是看了眼茶碾所在,看着许多茶粉差不多了,苏长安也是拿起一边沙漏,开始斟酌起来。
而之所以暖盏,主要原因是为了更好地让茶沫浮起来。
但现在既然遇上了,自然是露一手了。
这么想着,庞掌柜退后了一步,要不是老子看上了你家夫人,现在就弄死了!
这话一出,周围人纷纷抬眼看向苏长安。
周家在陈州城算不得大家族,也就一小资家族而已,确确实实惹不起夏邑商会的庞掌柜。
将茶沫倒入茶盏之内,拿起一边水壶,开始注入第一汤,这第一汤要环绕着茶沫注入,不可直接倒,否则前功尽弃。
当下听到刘掌柜开口,不由看向梁仕伦。
可,总要试试才行!
泡茶用水,最好是用二沸水,所谓二沸水,其实就是看着水面出现鱼眼大小、蟹眼大小的沸泡时,就要停止加热了。
这时候的二沸水,泡茶最佳。
庞掌柜自然也注意到了,心中惊讶之余,更是抿了下嘴唇,不得了啊,这日子不错啊,让我遇到了这么多美人儿!
这般想着,庞掌柜看向刘掌柜:“开始了?”
说着,看向周围观众。
皇后娘娘的实力实际上不需要护卫,但若真的让娘娘出手,那就是他这个神策军大统领的失职了。
倒是庞掌柜笑呵呵朝着周心岸说着:“周公子莫要伤心,输给梁公子不算什么的。”
但没想到来了这么一位夫人,尤其还弄出这从未见过闻所未闻的【茶百戏】出来,心中佩服不已,这理所当然立刻拿了出来。
当即,开始猜测两人身份。
而看着苏长安则行云流水,很是熟练的操作。
就看到梁仕伦轻轻摇头。
因为娘娘这雪沫乳花多了许多不说,而且更是有淡淡清香已经飘出,较之那两人的要好太多。
第五汤的水量,就要看茶汤沫饽的状态决定击拂轻重。
庞掌柜笑得更欢了,不错,周家小子跟他老子一样很识相。
洛长风缩了缩衣袖,眯眼看着那苏长安,这女娃娃难不成啥都会,还啥都做的这么了不起?
茶粉关系到等下‘咬盏’这些事情,最是马虎不得。
却是与梁仕伦的不相上下。
而后拿起一边棉纸将茶饼包了起来,之后就开始碾碎,而后送入茶碾之中。
说着话的时候,庞掌柜就要走上前。
这一叫,外边人更好奇了,不少人纷纷进了茶庄内伸头来看。
所有人看到苏长安这边要开始至关重要的点茶了,纷纷齐刷刷看着她。
二人看到苏长安看向他们,都有些惶恐,倒是出奇一致的转过头,不敢再去看苏长安,倒是有些像是害羞了的感觉。
而后立马告诉身边人。
说完这听起来像是安慰的话后,庞掌柜又看向了苏长安那边。
周心岸低头看着茶盏之上的重山云雾图,一脸惊讶的摇头:“周某从未听闻过还能如此点茶。”
“妙啊!妙啊!!”刘掌柜做茶庄生意,本就是爱茶之人,更对茶文化很是喜欢,而今日看到这匪夷所思场面,当即叫出声。
在场许多人再次确定,这位是行家!
尤其看着苏长安用茶筅将那茶沫调成膏状的手法,更是确定了这一点。
“从未听闻有人这样过啊.周公子,梁公子,可见过?”
但无论是刘掌柜,还是梁仕伦或者是外边那些懂行的观众们,一个个皱起眉头,就想着这位夫人挑这么大的盏做什么
苏长安看茶沫已经差不多,再看那水也不再沸腾,还有茶盏也是差不多了
就开始最重要的点茶了。
刘掌柜见状,心中仿佛看到希望。
所以这马上,茶面之上沫饽大半,已经开始呈现雪沫乳花。
但
所有人看着这般静谧的美人儿,却是下意识的忘了好奇苏长安当下在做什么一样,只是看着苏长安。
看那淡雅与宁静并存的夫人,晃如一曲古筝,令人陶醉,更有茶香四溢,独具韵味,令人心旷神怡不说,这女子更是给他们超然与幽静,如那深谷幽兰。
庞掌柜闻言皱起眉头,捏了捏自己鼻子看着眼前李曦之,他娘的,老子还被一个奴仆威胁了?好好好!
当下听到刘掌柜的话,自然是纷纷表示服气之类的。
第三汤的时候,要开始真正用手中的茶筅了,要轻盈均匀,不能快也不能慢,否则起的沫不好,也算败了。
否则刚刚这位庞掌柜那般出言讥讽,周心岸也不会忍气吞声了。
这让周心岸有些心理失衡,但若非他现在也在点茶,其实他也想看看那位夫人点茶。
只要你在这陈州城内,就不可能逃得了我庞查之手!
所以,虽然算不得技艺如何了不起,但苏长安是前世老祖宗们沉淀下来的技艺。
而看到苏长安将茶筅放下的时候,刘掌柜马上走上前:“这位夫人,这.咦?”
而苏长安这边,手法轻盈,两根玉指拿着茶筅轻轻击拂,尤其不知道是不是到了止境缘故,对于盏内茶沫与水交融后,用茶筅击拂的感觉,苏长安发现也更为敏锐起来。
洛长风双手插袖,靠着窗户边瞟了眼天子表情,又看了眼那庞掌柜,念叨了句这倒霉孩子,然后开始琢磨要不要今晚先去杀了,然后讨好讨好这个小心眼的女帝,别给自己穿小鞋了。
缘由是,刚刚庞掌柜还说什么这位夫人赢不了之类的,说自己拿到东西随便送这位夫人,结果呢?
连带着梁仕伦,当下也是捏紧拳头,虽说没嘲笑他,但却是连带他了啊!
然后用木匙沾了沾水,就拿到了那点茶之上
看到这一幕,不仅仅是刘掌柜,在场所有懂的人全部表情一怔。
“【茶百戏】?”刘掌柜听到后,低头看向盏中画,而后马上说道:“好名字,好名字啊!”
所以一些人已经看向两人的完成品。
内行看门道,陈州城内并非所有人都会点茶,但是点茶一事比比皆是,所以百姓们看得多了,也就懂的多了。
最后一汤,也就是第七汤加水,就要看沫饽厚薄、凝固程度这些。
而酒楼之上,夏凤翔看着人们围堵起来,皱起眉头。
只是这暖盏温度也有讲究,要刚刚好不烫手才可。
但
看着周围人那表情,尤其听着他们说的话,夏凤翔知道,苏长安这怕不是又发明了什么东西出来。
所以苏长安轻轻旋转着手中茶壶,水流也不大。
而说完,也不去管苏长安是否答应,庞掌柜马上看向刘掌柜道:“老刘啊,来来来,这位夫人弄出这等技艺,如此场面,岂能无诗词!趁热打铁,梁公子准备了你想要的关于茶的诗词,虽说你那些东西跟我无缘,但是茶王的茶叶,我可是想要的。”
这就算是成了一半了。
而且不单单是刘掌柜,就在近处的庞掌柜,梁仕伦还有周心岸等人全部一脸诧异的看着茶盏之上。
这话一出,周围更多人唏嘘。
“明白了,这是用清水在那沫饽之上绘画呢!而且这沫饽如此厚如此浓郁,画作更不会影响他,反倒更有艺术感,了不起啊。这位夫人了不起啊。”
而就在苏长安这边才要加入第五汤的时候,梁仕伦与周心岸已经完成。
而这边在碾的时候,苏长安另一手也是拿起水开始煮了起来。
还让不让人活了!
刘掌柜当下朝着苏长安深深作揖:“这位夫人,刘某初次见到这般技艺,不知这技艺是?”
刘掌柜可是松了口气,他就怕东西要给这梁仕伦,毕竟虽说东西是他说了算,但活动规则就是规则,若是他不执行了,这就失了信用。
一时之间所有人看着那庞掌柜都笑了起来。