周围人眨着眼直勾勾看着苏长安，目不转睛不说，心中也是暗自佩服，但
更多的是惊艳！
马上明白自己不如这位夫人。
在苏长安看着茶沫的同时，另外一手也是拿起一边又一壶滚开的水壶。
有一缕头发突然顺下。
夏凤翔摇摇头，但看着站起身的苏长安，已经决定等找时间一定要让这人给自己弄来看看！
……
而刘掌柜，梁仕伦等人当下也是看向苏长安这边，自然也注意到了苏长安茶盏之上的沫饽。
周围人更是窃窃私语起来，因为完全没听过这称呼，而再看苏长安，众人满脸错愕，因为都知道，这茶百戏，要盛行起来了。
这一壶水倒是没那么多讲究，毕竟也就是拿来暖盏用的。
两人茶盏之上的沫饽都看起来很厚，看起来都很成功，而且看样子，云脚也不容易散去。
当刘掌柜还没说完话的时候，却是看到苏长安拿起了木匙不说，更是弄了一小碗清水过来。
但
周心岸的茶，茶香淡了不说，气泡消失速度有些快，只是一眼看过去，就知道是开始烘烤茶饼让茶香去了一些，再来就是暖盏时候差了些火候。
理所当然的，这就看到了茶盏之上画作。
拿着茶碾，苏长安迅速磨粉，主要是慢一点儿就可能影响新鲜茶叶的口感，泡出来的茶就会变味儿。
茶艺可能周心岸不如梁仕伦。
而且之前看的时候，那位夫人要比梁仕伦的好一些，可是成品后，梁仕伦却是达到这个份儿上，足可见其点茶技艺了得。
而李曦之看向苏长安背影，怎么娘娘啥都会啊！
毕竟，只好诗词没问题，话语权还是在自己这儿的。
晃如那美人点茶，如诗如画，让人沉醉。
一边连危问是不是要拿过来之类的。
苏长安这边当下不去理睬这些。
而且算起来，这仅仅就是用茶跟水弄出来的画作，奇妙至极！
众人一个个看着茶盏上的画作，连连称奇。
第二汤，要来回一条直线，快注快停，这是用来将膏状茶沫能迅速均匀起来，将其快速吸水。
这个世界有【点茶】但是尚未出现【茶百戏】，这是苏长安在京城时候就发现了的。
苏长安笑了一下说道：“叫分茶，也叫茶百戏，用清水在沫饽之上作画，如山水云雾，状花鸟鱼虫。”
一边刘掌柜等人痴痴看着苏长安样子，看到苏长安将木匙放到一侧，众人才反应过来，齐刷刷看向那茶盏之上。
但庞掌柜也是明白其中缘由。
刘掌柜哪里猜不到这是被姓庞的威胁了。
梁仕伦紧锁着眉头，看看苏长安，但又不能不回答，毕竟君子有礼是基础，事关名声，输了无所谓，但失了礼可就出问题了，于是说道：“梁某也从未见过。”
刘掌柜一边称赞同时，心中略微发愁。
饶是梁仕伦也是不由讶然，因为沸水，暖盏，茶沫这些事情，听起来容易，但却极难掌握，尤其是暖盏的事情。
给的心甘情愿，也是欢喜至极！
你庞查想要坏了我这活动，让人们不敢来我这儿点茶，让我帮着老崔找人，现在怎么样！
只是
当听到庞掌柜说出这话，刘掌柜再次皱了下眉头，但看了眼周心岸，又看了眼梁仕伦。
苏长安也没去理睬，依旧轻轻歪着头，弄着手上的事情。
但文采的话，不知道！
虽说周心岸可是进士，而梁仕伦就刘掌柜所知，不过一举人罢了。
哎呦，这小人妻还挺有本事的，妙！太妙了！
庞掌柜更来兴致了。
早点儿结束了，庞掌柜还有事儿要忙呢！
刘掌柜笑了笑，然后看了眼众人，现在无比期待有人能出来诵上一首，哪怕是随便的，他也愿意。
但还没说完，李曦之却是阻拦了刘掌柜。
而其他人纷纷皱起眉头，不明白这位夫人是在做什么
难不成是自认赢不了那梁仕伦，所以索性自己弄坏了？
如何做好，如何做的比尚在雏形的大夏【点茶】好，苏长安还是挺有自信的。
终于
苏长安弄完了。
而且不出意外，这可就是眼前这位美艳夫人所发明的。
一边的梁仕伦更是皱起眉头，欲言又止后，再看茶盏内那些泡沫，发现竟然没有丝毫损伤。
只是看了一遍桌上工具跟茶饼后。
但想了想，洛长风皱了下眉，自己变这么狗腿了？
苏长安自然是没理睬那庞掌柜，只是瞥了眼一边当下也在看他的梁仕伦与周心岸。
而当下苏长安已经开始加第七汤。
毕竟之前就说了，诗词只要他喜欢的，不比点茶方面。
不少人已经开始这么想。
其精妙就在于最好是用开水，而后用手去尝试。
若是再多出些一些水泡，水就老了，也影响口感。
点茶总共要注水七次，就是所谓的‘七汤’，使茶末与水交融，茶汤表面显现雪沫乳花，但这过程又不能太过缓慢，也不能太快，全凭点茶之人的技艺。
说完，苏长安扭头看向伙计抱过来装有簪子的盒子，还有那元宝以及精选好茶的盒子。
有人惊讶之余，看向周心岸与梁仕伦二人。
苏长安看着水面水泡，知道差不多了，就将其放到一边，等着水面恢复平静了不再滚沸，就可以拿来用。
看到苏长安这边这一操作，刘掌柜眼前一亮，只觉得这位夫人竟然知道暖盏时候的温度也关系到点茶的事情，行家？
而他之所以会【点茶】，主要是前世在学习茶文化的时候，了解到了【点茶】，于是也就兴趣使然，按照老祖宗们留下来的东西，以及跟一些同样有兴趣的学长学姐们一起学了。
不容小觑！
苏长安看了一下茶筅，发现细竹十分均匀，倒是可以用，又看了眼一边放着的银质茶匙，想了下后选择了茶筅，毕竟茶筅就是专门被制作出来见茶沫与水融为一体的，而其作用名为‘击拂’。
但这女子，刚刚梁仕伦看着她备水时，在出现水泡时就马上挪开了水壶，再看现在暖盏举动。
画画？
而苏长安手中木匙轻轻沾沾水，然后用木匙就在那茶盏沫饽之上划来划去。
一些人注意到，也是回头看去，自然看到了夏凤翔，又是惊讶了一下，虽不及这位夫人，却也是难得的美人啊。
第六汤，其实已经差不多快结束了，正常讲这时候的沫饽已经勃然而生，只要轻轻搅拌就好。
苏长安倒是不意外，毕竟茶百戏都出来了，这还拿不到就怪了。
尤其是庞掌柜更是说道：“这位夫人，赢不了也没事儿，你就说你要哪个，是看上那簪子了还是什么，我这儿拿到后直接送你。若是那茶王茶叶也无妨，梁公子早就准备了诗词。哈哈哈哈，所以别这样，毁了自己点茶做什么，来来来，停下来，让我尝尝味道。”
而当下看到庞掌柜似笑非笑神情，自然也是明白其中道理。
一边刘掌柜见状，要出手阻拦。
“来人，将那些奖品送过来！”刘掌柜看着苏长安，惊喜连连，当即朗声开口，“今日得见【茶百戏】如此技艺，可送这位夫人！而且我相信大家都心服口服吧。”
所以神情只是嫌厌了一下后，马上恢复笑脸，当即朝着苏长安：“恭喜夫人，贺喜夫人。”
夏凤翔眯眼看着苏长安，捏紧拳头，眼神复杂，有骄傲，有生气气，王八蛋，会点茶竟然没给我弄过一杯！哼哼！
庞掌柜看着周围嘲笑脸，心中略有恼怒，但脸上却是不展露出来，看着苏长安嘿嘿一笑后说道：“夫人说笑了。夫人技艺超穷，更研究出着点茶之后的又一新东西，庞某佩服，所以刚刚庞某说的，您就当没听到，不过庞某对这法子很感兴趣，庞某等下还想请夫人一起共讨一番。”
“是青山绿水，真的在作画”周心岸看着茶盏之上画作，一脸惊讶的开口。
周心岸愣了一下，才要说话，却是注意到了庞掌柜在笑着看向他。
而这一幕被在门口那些倾慕周心岸的女子们看到，虽然气恼，可看着优雅坐下的那位夫人，咬咬下嘴唇，虽然心中不甘，可又看着拿起那茶饼轻闻样子的夫人，莫名脸红了起来。
只是看到苏长安这倒入第一汤的手法。
“哎呦，这是”
差不多了，苏长安这边也就开始了。
李曦之不懂点茶这些事情，但
李曦之看着皇后娘娘这雪沫乳花，再看那边梁仕伦跟周心岸的，却是深深看了眼皇后娘娘。
倒是也打算着手开始点茶了。
可这时候，李曦之已经来到了庞掌柜身前，笑着说道：“这位瞧着也是读过书的，讲点礼，别瞎靠。”
周心岸听到庞掌柜的话，敢怒不敢言，只是看着自己茶盏，一脸遗憾与不甘。
梁仕伦不敢轻敌，毕竟细节决定成败，而这女子点茶，处处是细节。
庞掌柜看苏长安没理睬自己，却是有心走过去再套套近乎。
看起茶盏之上气泡，倒是与梁仕伦差不多。
苏长安对于他们的矛盾不感兴趣，而是拿着簪子就攥手里把玩，看着变色了，马上看向外边自己媳妇儿那儿。
苏长安更是脸上挂着微笑点茶，少不得让人心生向往。
苏长安看着庞掌柜笑了下说道：“庞掌柜抱歉，我小家小业的，没法做到你那么大方，所以这些东西就不给伱了。”
这怎么画嘛！
不过
刘掌柜看到庞掌柜捏鼻子，却是皱起眉头，因为这位庞查捏鼻子，代表了要杀人了。
这让梁仕伦看到心中窃喜。
“这位夫人，你这已经完成不.”刘掌柜匆忙开口，生怕这位夫人弄坏了这一碗茶。
刘掌柜朝着李曦之作揖，聊表歉意。
尤其刘掌柜看到梁仕伦中途被那位夫人影响过。
周心岸略懂绘画，看着苏长安手法不由开口。
所以苏长安这边直接用滚开的开水。
李曦之朝着刘掌柜笑了下，而后站到苏长安身后。
心里一下子更欢喜了，自己小相公这般厉害，咋个不开心嘛。
倒是夏凤翔只是瞥了眼庞掌柜后，就看着朝着那座位走过去的苏长安。
但
无一人站出来啊！
苏长安这会儿将簪子收入怀中，然后看向刘掌柜说道：“我家那口子喜欢喝茶，所以我也准备了诗词，想要试试能不能拿到那茶王的茶叶。”
ps：一大章，图是随便找的，这就是【茶百戏】了，比咖啡拉花高级很多很多，别说是拉花什么的。